Gastronomie

Que Manger à Lisbonne: Guide Gastronomique

15 février 20268 min read

Lisbon's Essential Foods

Portuguese cuisine is a treasure waiting to be discovered. Here are the must-try dishes in Lisbon:

Sweet Treats

Pastel de Nata (Custard Tart)

The iconic Portuguese pastry. Best enjoyed warm with a sprinkle of cinnamon.

  • Where: Pastéis de Belém (original recipe since 1837)
  • Price: Around €1.20 each

Ginjinha

A sweet cherry liqueur served in tiny chocolate cups.

  • Where: A Ginjinha, Largo de São Domingos
  • Price: €1.50-2

Savory Classics

Bacalhau (Salt Cod)

Portugal has 365 recipes for bacalhau - one for each day! Try:

  • Bacalhau à Brás: Shredded cod with eggs and potatoes
  • Bacalhau com Natas: Creamy cod gratin

Bifana

A simple pork sandwich that's pure perfection.

  • Where: O Trevo, Casa das Bifanas
  • Price: €3-4

Francesinha (from Porto, but popular)

A meat sandwich covered in melted cheese and spicy sauce.

Seafood

  • Amêijoas à Bulhão Pato: Clams in garlic and cilantro
  • Sardinhas Assadas: Grilled sardines (June specialty)
  • Polvo à Lagareiro: Roasted octopus

Where to Eat

For the authentic experience, join a food tour and let a local guide show you the best hidden spots!

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